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[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:42:09)  点击:65139  回复:6  IP:217.* * *

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.1.  回复:[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:42:36)  IP:217.* * *
中餐吃腻了,这个周日,也来“哈韩”一下,在好又多买了朝鲜冷面和炒年糕的材料,中午做了朝鲜冷面,晚上做了炒年糕。

  朝鲜冷面

  1、现成的材料有荞面、冷面汤、泡菜;

  2、自己添加了熟牛肉片,西红柿、煮鸡蛋。


.2.  回复:[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:42:53)  IP:217.* * *

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.3.  回复:[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:43:07)  IP:217.* * *
木耳炒年糕

  1、现成的材料有年糕、调味料;

  2、自己添加了香菇、木耳。

  有现成的材料和说明,做起来都很简单。没有番茄酱,年糕的颜色不够好看。年糕的调料偏甜,吃起来有点腻,我加了点辣椒。


.4.  回复:[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:43:21)  IP:217.* * *

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.5.  回复:[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
CupATea(2007/6/21 13:48:17)  IP:81.* * *
看起来好有食欲啊...我好久没吃冷面了.
冷面汤是从ABERDEEN的超市就有吗?

那个牛肉是买现成的吗,还是自己弄的

好想自己做来吃,谢谢楼主.
.6.  回复:[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
ruru(2007/7/7 8:29:13)  IP:212.* * *
牛肉可以自己做的,用水煮,放八角,桂皮,葱,煮好放凉之后切成片就行了,可以自己做酱,就成凉办牛肉了...
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