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[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:42:09) 点击:113286 回复:6 IP:217.* * *

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.1. 回复：[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:42:36) IP:217.* * *

中餐吃腻了，这个周日，也来“哈韩”一下，在好又多买了朝鲜冷面和炒年糕的材料，中午做了朝鲜冷面，晚上做了炒年糕。

  朝鲜冷面

  1、现成的材料有荞面、冷面汤、泡菜；

  2、自己添加了熟牛肉片，西红柿、煮鸡蛋。

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.2. 回复：[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:42:53) IP:217.* * *

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.3. 回复：[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:43:07) IP:217.* * *

木耳炒年糕

  1、现成的材料有年糕、调味料；

  2、自己添加了香菇、木耳。

  有现成的材料和说明，做起来都很简单。没有番茄酱，年糕的颜色不够好看。年糕的调料偏甜，吃起来有点腻，我加了点辣椒。

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.4. 回复：[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
frank1226(2007/5/31 3:43:21) IP:217.* * *

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.5. 回复：[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
CupATea(2007/6/21 13:48:17) IP:81.* * *

看起来好有食欲啊...我好久没吃冷面了.
冷面汤是从ABERDEEN的超市就有吗?

那个牛肉是买现成的吗,还是自己弄的

好想自己做来吃,谢谢楼主.

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.6. 回复：[转帖] 厨房“哈韩族” 朝鲜冷面
ruru(2007/7/7 8:29:13) IP:212.* * *

牛肉可以自己做的,用水煮,放八角,桂皮,葱,煮好放凉之后切成片就行了,可以自己做酱,就成凉办牛肉了...

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