酒后眼里出西施，是说通常几杯酒下肚后就发觉身边男女变得异常具有吸引力。据香港《文汇报》5月14日报道，英国科学家最新研究证实，酒精的确会影响人对何谓美丽事物的主观看法，令其他人的面貌看来更吸引有吸引力，更容易酒后乱性。

  英国布里斯托尔大学研究员把研究对象分为两组，一组饮酒精饮品，另一组饮不含酒精的安慰剂，然后要求他们为男性、女性和风景相各20张评分，结果发现，酒精组给予的分数明显较高。

  英国杜伦大学早前另一项研究却有不同结论，指出酒精会关闭大脑中负责控制冲动行为的部位，降低判断力，同时由于负责性冲动的“Reptilian Complex”部位在人脑更深层位置，不易受酒精影响，因此认为“酒后眼里出西施”其实与吸引力无关，单纯是因为失去自制能力而已。