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[推荐] 跟着欧美嘉一起去品尝德国圣诞市集上的美食吧
vivi2014(2014/12/16 16:41:38)  点击:91215  回复:0  IP:116.* * *
     德国是最有圣诞味的国度,最有圣诞味的地方。如果想要在欧洲旅游体验圣诞市集,那么德国是最好的选择。德国的圣诞市集开跑的早,数不清的周末型圣诞市集更是散布在旅游指南里所遗忘的邻里乡镇间。在这么一个连续且高密度的圣诞风潮国度,想要闻不到圣诞味都很难。圣诞市集里的东西百百种,逛集市手软脚酸了,慰劳一下自己来说说美食吧,从填饱肚子、塞牙缝到生津止渴的美味多的更是令人眼花撩乱。欧美嘉旅游网带你走进德国圣诞集市,看哪些道地风味小吃不可以错过呢,在这里给自己来份正宗的德国风味餐吧。


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热烧酒

     没规定逛圣诞市集一定要败家血拼,但是没来一杯热烧酒,别说您逛过圣诞市集。您会爱上这融合红酒(亦有白酒口味)、柳橙汁、柠檬汁、茶、肉桂,还有些各家不可告人的偏方所调制的热饮。除了传统的口味,还可以试试樱桃、李子、草莓、蓝梅等各种不同味道的热烧酒,另外也有热的苹果酒可以尝尝喔。在冷冬的户外,有什么比上一杯清香的热烧酒来的幸福呢?

火钳烧酒

    有著大陶缸与一块大冰糖的是火钳烧酒的标准行头。缸口上的火钳里放著大冰糖,然后点火燃烧已淋上烈酒的冰糖,大火中的冰糖就这样一点一滴的融入缸里的红酒。这火钳烧酒的浓度很高,对我来说,跟躲在实验室里狂灌酒精灯燃料没两样,倘若您对酒精免疫,就享受一下吧。就算气温再低,也保证您从头皮到脚趾一路暖到底。

马铃薯薄饼

    这是个德国人为之疯狂的点心,永远大排长龙。马铃薯搅成泥,再混合洋葱,然后一片片下去油炸,起锅后,沾著苹果泥一起吃。淡淡洋葱味配合爽口的苹果泥,虽然热量超高,但就放纵自己一下吧,过圣诞嘛。另有大蒜沾酱或是大蒜鲑鱼沾酱可选择,非常好吃。

香肠烧肉摊

    大块吃肉、大口喝啤酒,圣诞市集怎么少的了德式香肠呢?香肠不外乎是猪肉或牛肉,各个肉商均声称有独家配方。有的是像美式热狗般的内馅,就是已经绞成肉泥,让你根本看不到肉。

姜饼

    圣诞市集里必见点心之一,有原味的姜饼,也有裹上巧克力的姜饼。有些店家提供代客写字服务,您买了姜饼后,告诉店家想写些什么字,店家用糖浆写上字,包上塑料套,再穿上绳子。这时,就学学当地人,先别急著吃,而是把这块大姜饼挂在脖子上逛市集罗!

蒸面

    按照字义翻成蒸面实在是很好笑,说穿了就是包了馅的馒头。最传统的馒头内馅是李子泥,但现在已增加许多如苹果、桃子等不同内馅,选择很多,但就是没有包肉的。热腾腾的水果包子淋上热呼呼的香草酱,口味其实不很甜,浓浓的香草味,感觉还不错。

巧克力之吻
    实际上这是包裹著巧克力薄衣的鲜奶油。外表黑黑的巧克力包裹著圆圆的鲜奶油,看起来就像颗人头。为什么是巧克力之吻?这吻,拿在手里要很小心,因为稍一用力就变成巧克力鲜奶油糊,或许因为如同亲吻情人般小心翼翼,所以这甜点喊做吻,外表薄衣的选择很多,黑白巧克力加椰子或是草莓等口味都有,而内馅也不单纯鲜奶油,亦有草莓、薄荷、蛋酒等口味。

   看到以上的美食,您还不心动吗?跟着欧美嘉一起行动起来吧,还有更多精彩(英国游、法国游、意大利游......)等着你。

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